Paket Berkah
Seperempat ekor ayam guling Original atau Western, nasi putih hangat, dan sambal korek. Porsi makan siang yang paling banyak dipesan.
Tersebar di
13 Provinsi
Bali · Jawa · Kalimantan · Sumatera · Sulawesi
Tersebar di
13 Provinsi
Pelopor ayam guling yang dipanggang perlahan sampai kulitnya renyah dan bumbunya masuk ke tulang. Dari Sumatera sampai Sulawesi, gerainya selalu ada di dekat kamu.
70 gerai tersebar di 19 kota dan 13 provinsi. Pilih kotamu.
Ayam guling bukan ayam bakar. Ayamnya diputar perlahan di atas bara selama berjam-jam, bukan dibolak-balik beberapa menit di atas panggangan. Lemaknya keluar pelan-pelan, membasahi dagingnya sendiri, dan kulitnya mengering jadi renyah tanpa perlu digoreng.
Enakko memakai satu resep bumbu yang sama di seluruh 70 gerai, dari Bali sampai Surabaya & Sidoarjo. Bumbunya dimasukkan ke rongga ayam dan dilumurkan ke seluruh permukaan sejak sebelum dipanggang, jadi rasanya tidak berhenti di kulit. Ada dua pilihan: Original dengan rempah kuning yang gurih-hangat, dan Western yang lebih creamy dan cocok dipadu kentang goreng.
Semua bahan ayam bersertifikat halal. Gerai buka buka setiap hari, rata-rata 09:00 - 21:00, dan sebagian besar sudah tersedia di GoFood, GrabFood, serta ShopeeFood. Gerai di Bali tutup pada Hari Raya Nyepi.
Ada yang kurang pas saat berkunjung? Beri tahu kami — semua masukan dibaca tim pusat.